Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,0 l - Viticoltori Ponte

Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum se prezintă într-un galben pai strălucitor și deschis. Această nectar nobil aduce cu sine un buchet seducător de arome. Predominante sunt notele fructate de pere coapte și mere proaspete. Nuantele fine de fructe citrice, precum lime și grepfrut, conferă vinului o prospețime vivace. Se adaugă accente florale de flori albe, care completează profilul gustativ. În gură, se desfășoară un echilibru armonios între fructuozitate și aciditate fină. Între timp, ușoarele nuanțe minerale oferă un final elegant și invită la noi înghițituri.

Vinificarea Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum de la Viticoltori Ponte

Strugurii pentru Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum cresc în podgoriile însorite ale zonei Garda. Selecția atentă a viței de vie se reflectă în calitatea ridicată a strugurilor. 1. Strugurii sunt culeși manual la momentul optim de coacere, pentru a păstra cât mai bine diversitatea aromelor. 2. După recoltare are loc o presare delicată, pentru a asigura conținutul valoros. 3. Fermentația se desfășoară în cuve de oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Aceasta păstrează prospețimea și fructuozitatea vinului. 4. Pentru maturare, producătorul folosește o combinație de oțel inoxidabil și butoaie vechi din lemn, pentru a promova complexitatea și finețea. 5. După maturare, vinul este curățat profund și filtrat, înainte de a fi umplut într-o sticlă atractivă de Magnum. Această formă asigură o posibilitate suplimentară de maturare și ridică calitatea la un nou nivel.

Recomandări culinare pentru Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum de la Viticoltori Ponte

Pinot Grigio Garganega Garda DOC 1,5 l Magnum se potrivește excelent cu multe feluri de mâncare și se dovedește a fi un adevărat allrounder culinar. Savurați-l în special alături de:

• Pește ușor, cum ar fi somnul sau păstrăvul, la grătar sau la abur.
• Fructe de mare, cum ar fi creveții sau scoicile într-un sos ușor de vin alb.
• Salate cu dressing de citrice, care subliniază prospețimea fructată a vinului.
• Antreuri precum carpaccio de vită sau vitello tonnato.
• Paste cu sosuri ușoare, de exemplu pesto sau un sos simplu de roșii.

Acest vin oferă preparatelor dumneavoastră o acompaniere fermecătoare și aduce o notă vibrantă în fiecare cină.

• Mai multe produse de la Viticoltori Ponte