Real Casa Custoza DOC - Bolla

Realul Casa Custoza din regiunea viticolă Veneto se prezintă în pahar cu un galben platinat strălucitor, galben deschis, galben auriu. Nasul acestui vin alb Bolla dezvăluie tot felul de physalis, piersici, iasomie, flori de cireș și nectarine.

Vinul Bolla Real Casa Custoza încântă prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu 4 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se detașează clar de calitățile mai simple și astfel acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat zahăr rezidual. Real Casa Custoza Real Casa Custoza este fantastic de proaspăt și vioi în palat datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Veneto încântă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Real Casa Custoza din Bolla

Baza pentru elegantul Real Casa Custoza din Veneto sunt strugurii din soiurile de struguri Tocai Friulano, Chardonnay, Cortese, Garganega și Trebbiano. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Real Casa Custoza poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Real Casa Custoza de la Bolla

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la spaghete cu iaurt și pesto de mentă, omletă cu somon și fenicul sau salată de legume cu sfeclă roșie.

.

• Mai multe produse de la Bolla