Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

Rosa dei Frati de la Cà dei Frati este o cuvă de vin rosé încântătoare și grațioasă, realizată din soiurile de struguri Groppello, Marzemino, Sangiovese și Barbera.

.

În pahar, acest vin strălucește într-un roz somon radiant, cu reflexe spumoase. Note de măr verde, cireșe sălbatice suculente, migdale albe și note florale de flori de păducel umplu nasul. Palatul dezvăluie un caracter proaspăt, plin de viață, cu o aromă delicată de fructe roșii mici și aciditate vie.

Vinificația vinului Cà dei Frati Rosa dei Frati.

Următurile provin din regiunea Riviera del Garda Classico - de pe malul sudic al lacului Garda.

După ce strugurii au fost culeși cu grijă, aceștia sunt duși la crama Cà dei Frati și presați. După fermentarea la temperatură controlată în rezervoare din oțel inoxidabil, mustul rămâne pe drojdie fină pentru un total de 6 luni (maturare sur lie). În cele din urmă, acest vin se maturează timp de 2 luni în sticlă.

Recomandare de asociere a vinurilor pentru Cà dei Frati Rosa dei Frati

Aprovizionați acest vin rosé sec din Italia cu antreuri italienești - de exemplu roșii cu mozzarella - mâncăruri de legume, risotto cu ciuperci proaspete sau cu specialități de cârnați selectați.

• Mai multe produse de la Cà dei Frati