Schioppettino Di Prepotto - Grillo Iole

Elegantul Schioppettino Di Prepotto de la Grillo Iole curge în pahar într-un roșu rubiniu strălucitor. Buchetul acestui vin roșu din Friuli-Veneția Giulia seduce prin arome de zmeură. Dacă urmărim mai departe aromatica, se adaugă note de vanilie și fân.

Grillo Iole Schioppettino Di Prepotto se prezintă degustătorului plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin. Echilibrat și complex, acest vin roșu dens, catifelat și cărnos se prezintă pe palat. În final, acest vin din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia încântă în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de zmeură.

Vinificația Schioppettino Di Prepotto de la Grillo Iole

Acest vin roșu echilibrat din Italia este vinificat din soiul de struguri Schioppettino. După recoltare, strugurii ajung cât mai rapid posibil la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de 12 luni în butoaie de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Schioppettino Di Prepotto de la Grillo Iole

Savurați acest vin roșu din Italia, ideal temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru pui înăbușit în vin roșu, ardei umpluți sau couscous cu legume și chiftele de vită.

• Mai multe produse de la Grillo Iole