Roccialta Chianti Classico Riserva DOCG - Azienda Uggiano

Cu Azienda Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva, un vin roșu de primă clasă este servit în paharul de vin bine lustruit. Aici, el își arată o culoare rubinie splendidă și strălucitoare. Prima aromă a Roccialta Chianti Classico Riserva prezintă note de mure. La notele fructate ale buchetului se adaugă note de barrique, cum ar fi nuanțele fructate-balsamice.

Această vin roșu de la Azienda Uggiano este perfect pentru persoanele care ar prefera 0,0 grame de zahăr în vinul lor. Roccialta Chianti Classico Riserva se apropie foarte mult de acest ideal, fiind vinificat cu doar 0,3 grame de zahăr rezidual. La nivelul palatului, textura acestui vin roșu echilibrat este minunat catifelată și cremoasă. Datorită acidității sale fructate vii, Roccialta Chianti Classico Riserva se dezvăluie la nivelul palatului proaspăt și vibrant. În final, acest vin din regiunea Toscana impresionează cu o lungime frumoasă. Se remarcă din nou note de mure.

Vinificația Azienda Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva

Roccialta Chianti Classico Riserva din Italia este un cuvée, vinificat din soiurile de struguri Sangiovese și Canaiolo. După recoltare, strugurii ajung cât mai repede posibil la presa de vin. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Ulterior, fermentația are loc în butoaie mici la temperaturi controlate. După fermentație, urmează o maturare de 16 luni în butoaie din lemn de stejar.

Recomandări culinare pentru Roccialta Chianti Classico Riserva de la Azienda Uggiano

Această vin italian ar trebui savurat cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca acompaniament pentru o varietate de preparate, dar este de asemenea o plăcere și consumat singur.

Premii pentru Roccialta Chianti Classico Riserva de la Azienda Uggiano

• Mai multe produse de la Azienda Uggiano