Bardolino Superiore - Le Vigne Di San Pietro

Bardolino Superiore-ul maturat în butoi, din regiunea viticolă Veneto, se prezintă în pahar într-un purpuriu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de la Le Vigne Di San Pietro oferă arome de zmeură, completate de scorțișoară. Pe palat, Bardolino Superiore de la Le Vigne Di San Pietro debutează minunat sec, ferm și aromat. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat catifelată, cărnoasă și densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Veneto încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut.

Vinificația Le Vigne Di San Pietro Bardolino Superiore

Baza pentru cupajul Bardolino Superiore, de primă clasă și minunat echilibrat, de la Le Vigne Di San Pietro o reprezintă strugurii Corvina, Merlot și Rondinella. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Bardolino Superiore poate să se armonizeze în continuare timp de 12 luni pe drojdia fină.

Recomandare de servire pentru Bardolino Superiore de la Le Vigne Di San Pietro

Savouați acest vin roșu din Italia, ideal temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru cuscus cu legume și chifteluțe de vită, piept de rață cu mazăre păstăi sau ardei umpluți.

• Mai multe produse de la Le Vigne di San Pietro