Bianco Toscana IGT - Brancaia

Bianco Toscana, învechit în butoaie, din regiunea viticolă Toscana, are o culoare galben deschis strălucitoare și strălucitoare în pahar. Buchetul acestui vin alb din Toscana impresionează cu arome de cireșe, prune, piersici și pere, iar caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

Bianco Toscana de la Brancaia este alegerea potrivită pentru toți cunoscătorii de vinuri cărora le plac vinurile seci. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama vinurilor de înaltă calitate. În palat, textura acestui vin alb cu picior ușor este minunat de crocantă și catifelată. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Toscana este, în cele din urmă, convingător, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Bianco Toscana de la Brancaia

Baza pentru elegantul Bianco Toscana din Toscana sunt strugurii din soiurile de struguri Sauvignon Blanc și Viognier. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Bianco Toscana este învechit timp de câteva luni în barrique de stejar.

Recomandări culinare pentru Bianco Toscana de la Brancaia

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine răcit la 8 - 10°C, ca acompaniament la păstrăv prăjit cu pere cu ghimbir, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau salată de legume cu sfeclă roșie.

.

• Mai multe produse de la Brancaia