Cabernet Franc Collio - Ronco Scagnèt

Elegantul Cabernet Franc Collio de la crama Ronco Scagnèt alunecă în pahar într-un roșu purpuriu strălucitor. Buchetul acestui vin roșu din Friuli-Veneția Giulia seduce cu nuanțe de vișină, afin, mure și prune. Dacă urmărim în continuare aromatica, se adaugă busuioc.

Ronco Scagnèt Cabernet Franc Collio se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin. Echilibrat și plin de fațete, acest vin roșu dens și cărnos se prezintă pe palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut.

Vinificația vinului Ronco Scagnèt Cabernet Franc Collio

Acest vin roșu echilibrat din Italia este vinificat din soiul de struguri Cabernet Franc. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Cabernet Franc Collio de la Ronco Scagnèt

Acest vin roșu italian trebuie savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru ardei umpluți, piept de rață cu mazăre zaharată sau mușchi de vițel cu fasole și roșii.

• Mai multe produse de la Ronco Scagnèt