Casa Defrà Colli Berici Riserva DOC - Cielo e Terra

În pahar, Casa Defrà Colli Berici Riserva de la Cielo e Terra prezintă o culoare roșu-violet dens. În pahar, acest vin roșu de la Cielo e Terra oferă arome de mure, afine, prune, coacăze negre și cireșe morello, completate de alte nuanțe fructate. Cielo e Terra Casa Defrà Colli Berici Riserva de Cielo e Terra este un vin plăcut și sec pentru iubitorii de vinuri. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. În gură, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de catifelată. Casa Defrà Colli Berici Riserva este fantastic de proaspăt și plin de viață în gură, datorită acidității sale distincte de fructe. Pe final, acest vin roșu tineresc din regiunea viticolă Veneto încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de afine și prune.

Vinificația vinului Casa Defrà Colli Berici Riserva de la Cielo e Terra

Orașele Cabernet Sauvignon și Merlot formează baza pentru vinul de primă clasă și minunat de puternic Casa Defrà Colli Berici Riserva cuvée de la Cielo e Terra. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturare timp de 12 luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare de asociere cu vinul pentru Cielo e Terra Casa Defrà Colli Berici Riserva

Acest vin roșu italian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru pieptul de rață cu mazăre dulce, ardei umpluți sau ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

Premiile pentru Casa Defrà Colli Berici Riserva de la Cielo e Terra

Acest vin din Veneto nu numai că ne impresionează, dar a fost medaliat și de experți renumiți în vinuri. Evaluările pentru recolta din 2017 includ

• Mundus Vini - Silver

• Mai multe produse de la Cielo e Terra