Montepulciano D'Abruzzo DOC - Villa San Giorgio

În pahar, Demeter Montepulciano D'Abruzzo de la Villa San Giorgio, produs organic, are o culoare roșu rubiniu strălucitor. Nasul acestui vin roșu Villa San Giorgio dezvăluie tot felul de cireșe morello, damasc, prune și cireșe negre.

În palat, Demeter Montepulciano D'Abruzzo de la Villa San Giorgio începe minunat de sec, corpolent și aromat. Acest vin roșu dens este echilibrat și complex în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Demeter Montepulciano D'Abruzzo este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Abruzzo impresionează în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou note de prune și cireșe morello.

Vinificația Demeter Montepulciano D'Abruzzo de la Villa San Giorgio

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Montepulciano. Doar struguri de primă clasă au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la Villa San Giorgio. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. Odată ce vinul este finalizat, Demeter Montepulciano D'Abruzzo este armonizat cu grijă.

Recomandare pentru Villa San Giorgio Demeter Montepulciano D'Abruzzo

Acest vin roșu organic din Italia este cel mai bine savurat la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, paste cu găluște cu cârnați sau caserolă de dovleac.

.

• Mai multe produse de la Peter Riegel Weinimport