Fanatico Chianti Classico Riserva DOCG - Villa Trasqua

Puternicul Fanatico Chianti Classico Riserva de la Villa Trasqua vine în pahar cu o culoare purpurie densă. Acest roșu italian are, de asemenea, o margine de culoare violetă. Această cuvă italiană dezvăluie în pahar note minunat de expresive de cireșe negre, mure, prune și afine. Există, de asemenea, note de condimente orientale, vanilie și garrigue.

Villa Trasqua Fanatico Chianti Classico Riserva impresionează prin aroma sa elegant de uscată și a fost îmbuteliat cu doar 0,3 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin, acest italian încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Acest vin roșu dens este corpolent și multistratificat în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Fanatico Chianti Classico Riserva flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu foarte matur din regiunea viticolă toscană, Chianti DOCG mai exact, este convingător, cu un postgust remarcabil. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă.

Vinificația vinului Villa Trasqua Fanatico Chianti Classico Riserva

Acest vin roșu puternic din Italia este obținut din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Sangiovese. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă, nisip, calcar și marnă din Toscana. Fanatico Chianti Classico Riserva este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce strugurii sunt recoltați, aceștia sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. Învechirea în butoi este urmată de o lungă perioadă de învechire în sticlă, ceea ce face ca acest vin roșu să fie și mai complex.

Recomandări culinare pentru Villa Trasqua Fanatico Chianti Classico Chianti Classico Riserva

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu vițel și caserolă de ceapă, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau gem de prune.

Premiile pentru Fanatico Chianti Classico Classico Riserva de la Villa Trasqua

Pe lângă raportul preț-plăcere, acest vin Villa Trasqua a primit și premii și note maxime de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt

• Falstaff - 92 de puncte

• Mai multe produse de la Villa Trasqua