Fanova Primitivo Riserva - Terrecarsiche1939

În pahar, vinul Fanova Primitivo Riserva din Terrecarsiche1939 are o culoare roșu rubiniu dens. Dacă îi dați puțin aer în pahar prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se manifestă prin ferestrele puternice ale bisericii de la marginea paharului. Turnat într-un pahar de Bordeaux, acest vin roșu din Lumea Veche prezintă arome minunat de expresive de afine, cireșe, mure și mure, completate de boabe de cacao, condimente de turtă dulce și mirodenii orientale aduse de învechirea în butoaie de lemn.

În gură, Fanova Primitivo Riserva de la Terrecarsiche1939 începe minunat de sec, ager și aromat. Sunt uscate și foarte uscate. Acest vin roșu face parte din această ultimă categorie, deoarece a fost îmbuteliat cu doar 2 g de zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură extrem de catifelată și densă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Fanova Primitivo Riserva flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi vivacitatea suculentă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Apulia, care este capabil să se maturizeze bine, este în cele din urmă convingător, cu un postgust considerabil.

Vinificarea vinului Fanova Primitivo Riserva din Terrecarsiche1939

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Primitivo. Pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Terrecarsiche1939, au fost recoltați numai struguri impecabili. Fanova Primitivo Riserva este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung la cramă pe cea mai rapidă rută. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Fermentarea are loc apoi în lemn mare, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, puternicul Fanova Primitivo Riserva este învechit timp de câteva luni în butoaie de stejar. Odată ce vinul este terminat, Fanova Primitivo Riserva este armonizat cu grijă.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Terrecarsiche1939 Fanova Primitivo Riserva

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură temperată de 15 - 18°C. Este perfect ca vin de acompaniament pentru curry picant cu miel, cod cu legume cu castraveți și muștar sau spanac gratinat cu migdale.

• Mai multe produse de la Terrecarsiche1939