Tinchitè Rosé Terre Siciliane IGT - Feudo Arancio

În pahar, Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane se prezintă într-o culoare roșu-deschis strălucitoare. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin rosé din Lumea Veche dezvăluie arome minunat expresive de zmeură, trandafir și coacăze roșii, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin rosé nu pare niciodată brutal sau auster, ci rotund și catifelat. Pe limbă, acest vin rosé echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de lejeră. În final, acest vin rosé tânăr din regiunea viticolă Sicilia încântă, în cele din urmă, printr-o bună persistență. Reapar din nou accente de trandafir și coacăze roșii.

Vinificația Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane de la Mezzacorona

Acest vin rosé își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Nero d'Avola. Pentru acest vin monovarietal minunat echilibrat de la Mezzacorona au fost recoltate doar struguri impecabili. După recolta manuală, strugurii ajung rapid la casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentare, are loc o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane

Savurați acest vin rosé din Italia ideal moderat răcit, la 11 - 13°C, ca vin de acompaniament pentru păstrăv prăjit cu pere și ghimbir, omletă cu somon și fenicul sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Feudo Arancio