Fossolupaio DOC - Tenuta Vallocaia

Elegantul Fossolupaio creat de Tenuta Vallocaia curge în pahar într-un roșu purpuriu strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin roșu din Italia dezvăluie arome minunat expresive de mure, prune și zmeură, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pe palat, Fossolupaio de la Tenuta Vallocaia debutează minunat aromat, fructat și echilibrat. Datorită acidității fructate echilibrate, Fossolupaio mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi în același timp vivacitatea suculentă. În postgust, acest vin tânăr din regiunea Toscana entuziasmează în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Se regăsesc din nou accente de mure și zmeură.

Vinificația Fossolupaio de la Tenuta Vallocaia

Baza pentru cuvée-ul Fossolupaio de primă clasă și minunat echilibrat de la Tenuta Vallocaia o constituie strugurii Sangiovese și Syrah. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia .

Recomandare gastronomică pentru Fossolupaio de la Tenuta Vallocaia

Acest vin roșu din Italia se potrivește perfect ca vin pentru cele mai diverse preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Tenuta Vallocaia