Frascati Superiore Danae - Tenuta Di Pietra Porzia

În pahar, Frascati Superiore Danae de la Tenuta Di Pietra Porzia se prezintă într-o culoare galben-lămâie strălucitoare. Acest cupaj italian dezvăluie în pahar note minunat expresive de piersică, măr, lămâie și pară. Li se alătură accente de mentă/roiniță.

Pe palat, Frascati Superiore Danae de la Tenuta Di Pietra Porzia se deschide plăcut sec, ferm și aromat. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de crocantă. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Lazio încântă în cele din urmă cu o frumoasă persistență. Reapar accente de lămâie și corcoduș galben.

Vinificația Tenuta Di Pietra Porzia Frascati Superiore Danae

Baza pentru Frascati Superiore Danae echilibrat din Lazio o reprezintă strugurii din soiurile Malvasia del Lazio și Greco Bianco. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă pentru presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației.

Recomandare gastronomică pentru Frascati Superiore Danae de la Tenuta Di Pietra Porzia

Acest vin alb italian ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru tocăniță de legume cu pesto, spaghetti cu pesto de iaurt și mentă sau tortilla cu praz.

• Mai multe produse de la Tenuta di Pietra Porzia