Ilatraia Rosso Toscana IGT - Brancaia

Vinul Ilatraia Rosso Toscana din Brancaia, Toscana, prezintă o culoare densă, roșu-violet în paharul de vin. Acest vin roșu italian are, de asemenea, o culoare roșu granat pe margine. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitraliile transparente de la marginea paharului. Această cuvă italiană prezintă în pahar note minunat de expresive de coacăze negre, afine, mure și mure. Există, de asemenea, note de vanilie, ceai negru și scorțișoară.

Pe palat, Ilatraia Rosso Toscana de la Brancaia începe minunat de sec, ager și aromat. Acest vin roșu dens și cărnos este corpolent și multistratificat în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Toscana este impresionant, cu un postgust frumos.

Vinificarea vinului Ilatraia Rosso Toscana de la Brancaia

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de puternic Ilatraia Rosso Toscana cuvée de la Brancaia sunt strugurii Cabernet Sauvignon, Merlot și Sangiovese. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Ilatraia Rosso Toscana este maturat în baricuri de stejar timp de încă 18 luni.

Apariții recomandate pentru Brancaia Ilatraia Rosso Toscana

Acest vin italian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu piept de rață cu mangetout, ragout de miel cu năut și smochine uscate sau cușcuș de legume cu rissoles de vită.

.

• Mai multe produse de la Brancaia