Just Molamatta Bianco Friuli DOC - Marco Felluga

Just Molamatta Bianco Friuli din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor, galben auriu. Acest cuvée italian flatează paharul cu note minunat de expresive de grapefruit, grepfrut, pomelo și lămâie. Există, de asemenea, nuanțe de podea de pădure și de pietre încălzite de soare.

Acest vin încântă cu aroma sa elegant de uscată. A fost îmbuteliat cu excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama vinurilor de înaltă calitate, acest italian încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia încântă prin lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de pomelo și grapefruit.

Vinificația vinului Marco Felluga Just Molamatta Bianco Friuli

Următurile Friulano, Pinot Blanc și Ribolla Gialla formează baza pentru vinul de primă clasă și minunat de echilibrat Just Molamatta Bianco Friuli cuvée de la Marco Felluga. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Just Molamatta Bianco Friuli poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Marco Felluga Just Molamatta Bianco Friuli

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la omletă cu somon și fenicul, salată de legume cu sfeclă roșie sau salată de sparanghel cu quinoa.

.

• Mai multe produse de la Marco Felluga