Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti

Le Cuvée Spumante Brut ușor, din casa Rocca dei Forti, strălucește într-un galben deschis și strălucitor în pahar. Ideal turnat într-un pahar de șampanie, acest spumant din lumea veche dezvăluie minunat arome expresive de lime, grepfrut, lămâie și pomelo, enrichi cu alte nuanțe fructate.

Pe palat, textura acestui spumant ușor este minunat de densă. Datorită acidității sale fructate vibrante, Le Cuvée Spumante Brut se prezintă pe cerneală proaspăt și plin de viață. Finalul acestui spumant din regiunea viticolă Marche convinge în cele din urmă cu o remarcabilă persistență.

Vinificația Le Cuvée Spumante Brut de la Rocca dei Forti

Baza pentru elegantul Le Cuvée Spumante Brut din Marche sunt strugurii din soiurile Chardonnay și Weißburgunder. După recoltarea manuală, strugurii sunt imediat duși la crama. Aici sunt sortați și ușor zdrobiți. Acest spumant este produs după metoda Charmat.

Recomandări pentru consum pentru Le Cuvée Spumante Brut de la Rocca dei Forti

Cel mai bine, acest spumant italian trebuie consumat bine răcit la 8 - 10°C, ca vin acompaniator pentru salată de legume cu sfeclă roșie, pui cu lămâie și chili servit cu bulgur sau omletă cu somon și fenel.

• Mai multe produse de la Rocca dei Forti