Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Tenuta Le Macioche

Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva, învechit în butoi și provenit din regiunea viticolă Toscana, se prezintă în pahar într-un rubiniu intens. La rotirea paharului, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, vizibilă prin „ferestrele de biserică” pronunțate pe pereții paharului. Nasul acestui vin roșu din Toscana convinge prin note de mure. Urmărind în continuare aromatica, apar și tutun, cuișoare și nucșoară.

Tenuta Le Macioche Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva se prezintă amatorului de vinuri plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul de vinuri iconice. Pe palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de catifelată și densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Toscana, mai exact din Brunello di Montalcino DOCG, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de lung.

Vinificația Tenuta Le Macioche Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva

Acest vin roșu puternic din Italia este produs din soiul de struguri Sangiovese. Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva este un vin al Lumii Vechi în adevăratul sens al cuvântului, deoarece acest italian degajă un farmec european excepțional, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Apoi are loc fermentația în lemn mic, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva de la Tenuta Le Macioche

Savurați acest vin roșu din Italia, ideal temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru gratin de dovleac, Boeuf Bourguignon sau pui înăbușit în vin roșu.

• Mai multe produse de la Tenuta Le Macioche