Merlot Kretzer Kotzner - Weinhof Kobler

În pahar, Merlot Kretzer Kotzner de la casa Weinhof Kobler afișează o culoare dense purpurie. În pahar, acest vin roșu de la Weinhof Kobler dezvăluie arome de căpșuni și zmeură, completate de alte nuanțe fructate. La gust, Merlot Kretzer Kotzner de la Weinhof Kobler se deschide minunat aromat, fructat și echilibrat. În gură, textura acestui vin roșu intens este minunat untuoasă. Finalul acestui vin din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai precis din Alto Adige / Südtirol DOC, impresionează cu o prelungire remarcabilă. Finalul este însoțit și de note minerale din solurile dominate de argilă.

Vinificația Merlot Kretzer Kotzner de la Weinhof Kobler

Acest vin roșu intens din Italia este fabricat din soiul Merlot. Strugurii cresc în condiții optimale în Trentino-Alto Adige. Vitis vinifera își adâncesc rădăcinile aici în soluri de argilă. Când se asigură maturitatea fiziologică perfectă, boabele de struguri pentru Merlot Kretzer Kotzner sunt recoltate manual, fără ajutorul culesului mecanic grosier și puțin selectiv. După recoltare, strugurii ajung rapid în preseu. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Urmează fermentarea în bidoane din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentare, vinul este maturat pentru câteva luni pe drojdii fine, înainte de a fi îmbuteliat.

Recomandări de serviciu pentru Weinhof Kobler Merlot Kretzer Kotzner

Vă recomandăm să savurați acest vin roșu din Italia la temperatura de 15 - 18°C, ca vin însoțitor pentru Boeuf Bourguignon, piept de rață cu mazăre sau ossobuco.

• Mai multe produse de la Weinhof Kobler