Merlot Venezia DOC - Terra Musa

În pahar, Merlot Venezia, obținut din agricultură ecologică și creat de Terra Musa, se prezintă într-o culoare purpuriu-strălucitoare. În pahar, acest vin roșu de la Terra Musa dezvoltă arome de mure, completate de piper negru și boabe de ienupăr. Pe palat, Merlot Venezia de la Terra Musa debutează plăcut sec, ferm și aromat. Există sec și foarte sec. Acest vin roșu aparține celei de-a doua categorii, deoarece a fost îmbuteliat cu doar 0,3 g zahăr rezidual. Echilibrat și complex, acest vin roșu catifelat se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate pronunțate, Merlot Venezia se arată minunat de proaspăt și vioi pe palat. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Veneto convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Terra Musa Merlot Venezia

Merlot Venezia, echilibrat, din Italia, este un vin monovarietal, vinificat ecologic din soiul de struguri Merlot. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă tras de pe acestea.

Recomandare gastronomică pentru Terra Musa Merlot Venezia

Bucurați-vă de acest vin roșu ecologic din Italia cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru ragù de miel cu năut și smochine uscate, ossobuco sau cod cu legume de castraveți și muștar.

• Mai multe produse de la Terra Musa