Naranis - Francesco Poli

Cu Francesco Poli Naranis ajunge în pahar un vin alb bio de primă clasă. Acesta prezintă o culoare minunat strălucitoare, galben-aurie. În pahar, acest vin alb de la Francesco Poli oferă arome de lămâi, mirabele, măr copt și măr verde, completate de mentă/roiniță. Pe palat, Naranis de la Francesco Poli se deschide plăcut sec, ferm și aromat. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat crocantă și cărnoasă. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai exact din Trentino DOC, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Naranis de la Francesco Poli

Baza pentru Naranis, echilibrat, din Italia, o constituie strugurii din soiul Johanniter. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la presa de vin. Acolo sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox, la temperaturi controlate. Fermentării îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Naranis de la Francesco Poli

Savurați acest vin alb bio din Italia bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru paste cu găluște de cârnați prăjiți, gratin de spanac cu migdale sau tortilla cu praz.

• Mai multe produse de la Francesco Poli