Perlaia Vermentino Toscana IGT - Azienda Agricola Bruni

În pahar, Perlaia Vermentino Toscana de la Azienda Agricola Bruni oferă o culoare galben deschis strălucitoare. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin, prin rotirea acestuia, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau licoros pe pereții paharului. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de parfumate de lămâie, prună mirabelle, floare de portocal și iasomie, completate de vanilie, scorțișoară și boabe de cacao, care sunt adăugate prin învechire în butoaie de lemn.

Azienda Agricola Bruni Perlaia Vermentino Toscana este minunat de sec pentru băutorii de vin. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin alb ușor și mătăsos este echilibrat și cu multe fațete în palat. Perlaia Vermentino Toscana este impresionant de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Toscana, mai exact Maremma Toscana DOC, este convingător, cu un postgust bun.

Vinificarea vinului Azienda Agricola Bruni Perlaia Vermentino Toscana

Baza pentru vinul de primă clasă și minunat de echilibrat Perlaia Vermentino Toscana cuvée de la Azienda Agricola Bruni este reprezentată de strugurii Vermentino și Viognier. Perlaia Vermentino Toscana este, de asemenea, clar caracterizat de factorii climatici și stilistici ai DOC Maremma Toscana. Acest vin italian poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, cu o aromă excepțional de parfumată. Strugurii pentru acest vin alb din Italia sunt recoltați exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Perlaia Vermentino Toscana este învechit timp de încă 6 luni în barrique de stejar.

Recomandări culinare pentru Perlaia Vermentino Toscana de la Azienda Agricola Bruni

Acest vin italian se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu vițel și caserolă de ceapă, supă de praz sau curry de năut

• Mai multe produse de la Azienda Agricola Bruni