Pinot Grigio Diamond Edition halbtrocken - Allure

Pinot Grigio Diamond Edition de la Allure, din vinul de țară italian, prezintă în pahar o culoare strălucitoare, galben-aurie. Acest vin italian monovarietal răsfață în pahar cu note minunat expresive de măr copt, iasomie, pere și gutui. Li se adaugă nuanțe de alte fructe.

Acest vin alb ușor se prezintă echilibrat și plin de fațete pe palatin. Datorită acidității fructate bine echilibrate, Pinot Grigio Diamond Edition mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a-i lipsi în același timp vivacitatea suculentă. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Vin de țară italian entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Pinot Grigio Diamond Edition de la Allure

Acest vin își pune accentul clar pe un singur soi de struguri, și anume Pinot Grigio. Pentru acest vin monovarietal minunat echilibrat de la Allure au fost folosiți doar cei mai buni struguri. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Pinot Grigio Diamond Edition își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare de asociere culinară pentru Pinot Grigio Diamond Edition de la Allure

Acest italian ar trebui savurat cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C. Este partenerul perfect pentru spaghetti cu pesto de iaurt și mentă, salată de legume cu sfeclă roșie sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Allure