Chardonnay Diamond Edition halbtrocken - Allure

Chardonnay-ul Diamond Edition din regiunea viticolă Vino de masă italian se prezintă în pahar într-un galben auriu strălucitor. În pahar, acest vin alb de la Allure prezintă arome de mango, ananas și lămâi, completate de alte nuanțe fructate. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de lejeră. Datorită acidității sale fructate vii, Chardonnay Diamond Edition se prezintă pe palat plăcut proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Vino de masă italian convinge, în cele din urmă, printr-un postgust bun.

Vinificația Allure Chardonnay Diamond Edition

Baza pentru Chardonnay-ul Diamond Edition echilibrat din Italia o constituie strugurii din soiul Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt transportați în cel mai scurt timp la cramă. Acolo sunt sortați și presați cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentării, Chardonnay Diamond Edition își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare de asociere culinară pentru Chardonnay Diamond Edition de la Allure

Acest italian ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru omletă cu somon și fenicul, curry de pește cu cocos și lime sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Allure