Primitivo Di Manduria DOC - Zonin

Cus timp în sticlă, acest vin roșu din Italia dezvăluie arome puternice de smochină, gem de coacăze, cireșe acrișoare și prune, completează cu alte nuanțe fructate care provin din maturarea în butoi de lemn.

Pe palat, textura acestui vin roșu puternic se prezintă minunat de dens. Datorită acidității sale fructate vitale, Primitivo Di Manduria se dezvăluie pe palat incredibly proaspăt și vibrant. La final, acest vin din regiunea Apulia încântă în cele din urmă cu o lungime plăcută. Se regăsesc din nou nuanțe de prune și smochină.

Vinificarea Zonin Primitivo Di Manduria

Puternicul Primitivo Di Manduria din Italia este un vin monovarietal, obținut din soiul de struguri Primitivo. După cules, strugurii ajung imediat la presa. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în butoaie mici la temperaturi controlate. Vinificarea se încheie cu o maturare de 12 luni în butoaie din stejar slavon.

Recomandări culinare pentru Zonin Primitivo Di Manduria

Acest vin roșu din Italia ar trebui savurat la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru diverse preparate, dar este și deliciu consumat singur.

• Mai multe produse de la Zonin