Special Cuvée Spumante Bianco Brut - La Jara

În pahar, Spumantul Bianco Brut Special Cuvée, produs biologic de La Jara, dezvăluie o culoare galben-pal strălucitor, sclipitoare ca platina. Perlajul acestui vin spumant strălucește în mod constant și fin în pahar. În pahar, acest vin spumant de la La Jara oferă arome de brioșe, lămâi și mere coapte, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin spumant de la La Jara este pentru iubitorii de vin care preferă spumantul mai degrabă sec. Special Cuvée Spumante Bianco Brut se prezintă, în acest sens, cu 7,6 grame de zahăr rezidual. Pe palat, acest vin spumant suplu se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată. Datorită acidității sale fructate prezente, Special Cuvée Spumante Bianco Brut se arată minunat de proaspăt și vioi pe palat. Finalul acestui vin spumant din Italia impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului Special Cuvée Spumante Bianco Brut de la La Jara

Baza elegantului Special Cuvée Spumante Bianco Brut din Italia o constituie strugurii din soiurile Chardonnay și Glera. După recoltare, strugurii sunt transportați imediat la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, urmează maturarea suplimentară pe baza metodei Charmat. Apoi, La Jara Special Cuvée Spumante Bianco Brut învechește timp de câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandare gastronomică pentru La Jara Special Cuvée Spumante Bianco Brut

Acest italian ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru o salată de andive fructată, păstrăv prăjit cu ghimbir și pară sau spaghete cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la La Jara