Spumante Pinot Grigio Rosé Brut - La Jara

Spumante Pinot Grigio Rosé Brut din regiunea viticolă Veneto se prezintă în pahar într-un galben-auriu strălucitor, sclipitor. Perlajul acestui vin spumant se arată în pahar vioi și de lungă durată. Acest vin italian monovarietal își dezvăluie în pahar note minunat rafinate de coacăze roșii. Li se alătură nuanțe de pepene verde și lemn-dulce.

Acest vin spumant de la La Jara este ideal pentru băutorii și băutoarele de vin care preferă stilul mai degrabă sec. Spumante Pinot Grigio Rosé Brut ajunge în pahar cu 8,7 grame de zahăr rezidual, potrivit pentru acest stil. Ușor și complex în același timp, acest vin spumant mătăsos se prezintă pe palat. Datorită acidității fructate echilibrate, Spumante Pinot Grigio Rosé Brut mângâie cu o senzație catifelată pe palat, fără a duce lipsă de o suculentă vivacitate. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Veneto încântă în cele din urmă cu o frumoasă persistență. Reapar din nou nuanțe de coacăze roșii.

Vinificația Spumante Pinot Grigio Rosé Brut de la La Jara

Acest vin spumant elegant din Italia este produs ecologic din soiul de struguri Pinot Grigio. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp posibil la casa de presare. Acolo sunt sortați și presați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, are loc vinificarea ulterioară pe baza metodei Charmat. În continuare, La Jara Spumante Pinot Grigio Rosé Brut se maturează timp de câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Spumante Pinot Grigio Rosé Brut de la La Jara

Savurați acest vin spumant bio din Italia cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca vin de acompaniament pentru paste cu găluște de cârnați, pachețele de brânză de oaie coaptă sau spaghete cu sos de roșii și capere.

• Mai multe produse de la La Jara