Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta

Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC de la Cecilia Beretta se prezintă în pahar într-o culoare roșu închis, cu arome bogate de cireșe, cassis, ciocolată și condimente fine.

Acest vin roșu este cald și moale în palat, cu taninuri coapte și mătăsoase. Un Amarone bine echilibrat, cu un final lung.

Vinificația vinului Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Ceastă cuvă este realizată din soiurile de struguri Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina și Oseleta. Strugurii pentru acest vin roșu sunt uscați după recoltare.

30% din acest Amarone a fost maturat timp de 24 de luni în butoaie mari de lemn, iar restul în barrique. Terre di Cariano a fost apoi rafinat timp de 12 luni în sticlă.

Recomandări culinare pentru Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Dispuneți de acest vin roșu demisec cu mâncăruri consistente din carne, cum ar fi miel sau mistreț.

Premiile pentru Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

• Luca Maroni: 90 de puncte pentru 2011
• I Vini di Veronelli: 92 de puncte pentru 2011
• Bibenda: 5 struguri pentru 2011
• Mundus Vini: Aur pentru 2010
• Wine Enthusiast: 90 de puncte pentru 2010
• Robert Parker: 91 de puncte pentru 2009

• Mai multe produse de la Cecilia Beretta