Arome 🍇 Explozie intensă de fructe din piersici albe, citrice și nuanțe tropicale – o experiență pentru toate simțurile
🌟 Proaspăt, elegant și cu mineralitate sărată – vin alb stilat din Abruzzo cu personalitate
🥂 Însoțitor versatil de la fructe de mare până la carnea ușoară – bucurați-vă de momente exclusive de răsfăț
Italia Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
securizat!
Mai multe informații despre Pecorino Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse
Lumina soarelui în pahar: Arome și plăcere ale Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse
Vinul alb Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse radiază într-un galben pai deschis până la galben lămâie cu reflexe verzui – o promisiune clară pentru prospețime și vitalitate.
În nas, acest Pecorino din Abruzzo dezvăluie un joc fascinant de arome: piersici albe, citrice suculente, nuanțe exotice precum grapefruit și papaya, precum și accente florale fine de Flori de salcâm și Iasomie. O mineralitate subtilă sărată completează elegant buchetul.
La gust, Tenuta Ulisse Pecorino Terre d’Abruzzo se arată vibrant, proaspăt și armonios. Arome de lime, pepene și fructe albe se combină cu o aciditate elegantă și tensiune minerală. Finalul este lung, clar și lasă o urmă de sare de mare – un vin alb din Abruzzo care unește perfect prospețimea și caracterul.
Zona de cultivare Abruzzo – patria Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse
Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse crește în peisajele pitorești ale Abruzzelor, una dintre cele mai renumite regiuni viticole ale Italiei. Viețile se află în provincia Chieti, între coasta Adriatică și Munții Apennini. Aici, zilele calde de soare se întâlnesc cu nopțile răcoroase – un climat care favorizează maturarea aromatică a vitei de vie Pecorino și păstrează în același timp prospețimea.
Solurile calcare și lutoase conferă vinului o mineralitate distinctivă, în timp ce influența mării adaugă note subtile sărate. Această combinație face ca Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse să fie un vin alb din Abruzzo ce îmbină eleganța, intensitatea și prospețimea – perfect pentru cei care doresc să cumpere Pecorino Terre d’Abruzzo.
Vinificația Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse
Strugurii pentru Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse sunt recoltați manual și răciți imediat delicat pentru a păstra prospețimea și profilul aromatic specific soiului. Strivirea delicată fără oxigen (Crio-Selecție) protejează aromele fine de fructe.
Fermentația are loc la temperatura controlată între 8–11 °C în tancuri din oțel inoxidabil. Apoi, vinul maturează timp de câteva săptămâni pe drojdii fine, înainte de a fi îmbuteliat. Rezultatul este un vin alb cu structură clară, fructe intense și mineralitate elegantă – un exemplu perfect al stilului modern al cramei Tenuta Ulisse.
Recomandări gastronimice pentru Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse
Pecorino Terre d’Abruzzo de la Tenuta Ulisse este un companion versatil pentru mâncăruri:
-
🐟 Perfect pentru preparate fine din pește, cum ar fi doradă, biban sau tartar de ton
- 🦐 Se potrivește excelent cu fructe de mare și midiile – de exemplu, Spaghetti alle Vongole sau risotto cu creveți
- 🍗 Se potrivește cu carne albă precum vițel sau pui cu unt de lămâie
- 🥗 De asemenea, preparatele vegetariene cu fenicul, zucchini sau brânză de capră beneficiază de aroma proaspătă
Serviți vinul la 8–10 °C pentru a aprecia optim prospețimea, fructul și mineralitatea – ideal dacă doriți să comandați online vinul alb Tenuta Ulisse.
- Luca Maroni: 97 puncte pentru 2021
- James Suckling: 90 puncte pentru 2021
- Mundus Vini: Aur pentru 2020
- Luca Maroni: 97 puncte pentru 2019
- Luca Maroni: 95 puncte pentru 2018
- Luca Maroni: 96 puncte pentru 2016
- International Wine Challenge: Aur pentru 2016
- International Wine Challenge: Cel mai bun Pecorino în spectacol pentru 2016
- AWC Vienna: Argint pentru 2016
- Gambero Rosso: 2 papori (anii 2015, 2014, 2013, 2012, 2010)
- Mai multe produse de la Tenuta Ulisse
Date concrete
Mai multe Vin alb ca Pecorino Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse
Dacă îți place Pecorino Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse, o să-ți placă:
Vin alb 
sec 
Italia 
Abruzzo 
Vin alb sec Italia Abruzzo 
Vin alb sec Italia Abruzzo 
Vin alb sec Italia Abruzzo 
