Vanita Pecorino Terre di Chieti IGT - Farnese Vini

Vanita Pecorino Terre di Chieti din regiunea viticolă Abruzzo, maturat în butoaie, se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare și strălucitoare. Turnat în mod ideal într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de elegante de pere Nashi, mere, gutui și pere, completate de ciocolată neagră, condimente orientale și boabe de cacao, care sunt adăugate prin procesul de învechire în butoaie.

Acest vin alb sec de la Farnese Vini este exact ceea ce trebuie pentru iubitorii de vinuri care îl preferă absolut sec. Vanita Pecorino Terre di Chieti se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost produs cu doar 6 grame de zahăr rezidual. În palat, acest vin alb cu picior ușor este caracterizat de o textură incredibil de densă. Cu o aciditate vie a fructelor, Vanita Pecorino Terre di Chieti este minunat de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Abruzzo încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou note de gutui și pere Nashi.

Vinificația vinului Farnese Vini Vanita Pecorino Terre di Chieti

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Pecorino. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Farnese Vini au fost recoltați doar struguri fără cusur. Strugurii pentru acest vin alb din Italia sunt recoltați exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la 12 °C. Fermentarea este urmată de maturare timp de câteva luni în butoaie mari de stejar și în rezervoare de oțel inoxidabil.

Recomandări culinare pentru Vanita Pecorino Terre di Chieti de la Farnese Vini

Acest vin alb din Italia ar trebui servit în mod ideal răcit la 8 - 10°C cu curry de pește cu nucă de cocos și lămâie verde, salată de legume cu sfeclă roșie sau legume la wok cu pește.

.

• Mai multe produse de la Farnese Vini