Zolla Chardonnay Puglia IGP - Vigneti del Salento

Vigneti del Salento Zolla Chardonnay Puglia IGP de la Vigneti del Salento curge în pahar cu o culoare galben-aurie strălucitoare. Nasul acestui vin alb din Puglia seduce cu arome de nectarine, piersici, caise și piersici de viță de vie, iar tocmai caracterul său fructat face ca acest vin să fie atât de special.

Acest vin încântă prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 3,8 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin aflat în partea superioară a gamei de prețuri, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de ușoară în palat. Cu o aciditate vie a fructelor, Zolla Chardonnay Puglia IGP este minunat de proaspăt și viu în palat. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Apulia încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de caise și prune mirabelle. Notele minerale de la solul dominat de argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului Zolla Chardonnay Puglia de la Vigneti del Salento

Acest vin alb elegant din Italia este făcut din soiul de struguri Chardonnay. Strugurii cresc în condiții optime în Apulia. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile argiloase. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. La finalul fermentației,

Recomandări culinare pentru Vigneti del Salento Zolla Chardonnay

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Este acompaniamentul perfect pentru cod cu castraveți și legume cu muștar, spaghete cu capere și sos de roșii sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Farnese Vini