Albana Romagna Secco - Zavalloni

Albana Romagna Secco-ul puternic de la crama Zavalloni alunecă în pahar într-un galben auriu intens. Turnat într-un pahar pentru vin alb, acest vin alb din Lumea Veche prezintă arome minunat de expresive de iasomie, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pe palat, Albana Romagna Secco de la Zavalloni debutează minunat de sec, ferm și aromat. Pe palat, textura acestui vin alb plin de forță se prezintă minunat de ușoară, crocantă și catifelată. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Emilia-Romagna entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului Albana Romagna Secco de la Zavalloni

Acest vin își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Albana. Pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Zavalloni au fost folosiți doar struguri de cea mai bună calitate. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selectați și presați cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de inox, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Albana Romagna Secco se poate armoniza în continuare timp de 4 luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Zavalloni Albana Romagna Secco

Bucurați-vă de acest vin alb din Italia, ideal bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru omletă cu somon și fenicul, curry de pește cu cocos și lime sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Zavalloni