Annly - Furlani

Annly din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige se prezintă în pahar într-un galben deschis strălucitor. Acest cupaj italian dezvăluie în pahar note minunat expresive de pară, mirabelă, piersică și măr. Li se alătură nuanțe de mentă/roiniță.

Pe palat, Annly de la Furlani se deschide plăcut sec, ferm și aromat. Acest vin alb crocant se prezintă ușor și complex pe palat. În postgust, acest vin alb din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige încântă în cele din urmă printr-o frumoasă persistență. Reapar nuanțe de lămâie și măr verde.

Vinificația vinului Annly de la Furlani

Baza elegantului Annly din Trentino-Alto Adige este constituită din struguri din soiurile Chardonnay și Sauvignon Blanc. După recoltă, strugurii ajung rapid la casa de presare. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Annly își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdiile fine.

Recomandare gastronomică pentru Furlani Annly

Acest vin alb italian ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru paste cu găluște de cârnați prăjiți, spaghetti cu pesto de iaurt și mentă sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Furlani