Appassimento Bio Puglia IGT - Passorone

În pahar, Appassimento Bio Puglia, produs ecologic de Passorone, se prezintă cu o culoare rubiniu închis. Acest cupaj italian mângâie paharul cu note minunat expresive de mure, prune, vișine și afine. Li se alătură nuanțe de vanilie și ciocolată.

Puternicul Passorone Appassimento Bio Puglia ne dezvăluie pe limbă un gust incredibil de fructat, lucru datorat nu în ultimul rând profilului său demisec. Acest vin roșu impunător se prezintă pe palat concentrat și plin de fațete. Datorită acidității sale fructate vii, Appassimento Bio Puglia se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vivace. Pe final, acest vin tânăr din regiunea Puglia încântă în cele din urmă cu o postgustare frumoasă și persistentă. Reapar nuanțe de prună.

Vinificația Appassimento Bio Puglia de la Passorone

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat de puternic Appassimento Bio Puglia de la Passorone o reprezintă strugurii Sangiovese, Montepulciano și Primitivo. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de lemn la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Appassimento Bio Puglia, produs în mod ecologic, este maturat încă câteva luni în butoaie de stejar francez și american.

Recomandare gastronomică pentru Passorone Appassimento Bio Puglia

Acest vin roșu din Italia se potrivește perfect ca vin pentru cele mai diverse preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Passorone