Beldosso Lugana DOC - Masi Agricola

Beldosso Lugana de la Masi Agricola din Veneto oferă în pahar o culoare galben deschis strălucitoare. Buchetul acestui vin alb din Veneto încântă prin note de mirabel, piersică, caisă și nectarină. Dacă urmărim în continuare aromatica, se adaugă nucă, migdală prăjită și crocant.

Acest vin alb sec de la Masi Agricola este pentru iubitorii de vin care nu își pot bea vinul destul de sec. Beldosso Lugana se apropie foarte mult de acest ideal, fiind vinificat cu doar 1,1 grame de zahăr rezidual. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de densă. Datorită acidității sale fructate prezente, Beldosso Lugana se dezvăluie pe palat excepțional de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Veneto, mai exact din Lugana DOC, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Beldosso Lugana de la Masi Agricola

Beldosso Lugana, bine echilibrat, din Italia este un vin monovarietal, obținut în mod ecologic din soiul de struguri Trebbiano. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox și în butoaie mici, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Beldosso Lugana este maturat încă câteva luni în baricuri din lemn de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Masi Agricola Beldosso Lugana

Acest vin alb din Italia ar trebui savurat bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru spaghetti cu sos de roșii și capere, curry de pește cu cocos și lime sau tigaie de cartofi cu somon.

• Mai multe produse de la Masi Agricola