Cabernet Sauvignon Sicilia DOC - Feudo Arancio

Acest Cabernet Sauvignon de la Feudo Arancio este un vin roșu intens, bine structurat, monovarietal din regiunea viticolă italiană DOC Sicilia.

În pahar, acest vin strălucește într-o culoare roșie rubinie bogată, cu reflexe purpurii. Acest vin roșu italian are o aromă minunată de cassis și note condimentate de vanilie. În palat este moale, cu nuanțe de coacăze negre, cireșe negre suculente - însoțite de note picante de lemn. Corpul este plin și bogat în extract și este perfect acoperit de taninurile armonioase, fin structurate.

Vinificarea vinului Feudo Arancio Cabernet Sauvignon

Urmările de Cabernet coapte pentru acest vin roșu sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie. Odată ajunși în crama Feudo Arancio, strugurii sunt desciorchinați și fermentați pe pielițe în rezervoare de oțel inoxidabil. Aceasta este urmată de fermentația malolactică. Maturizarea de 12 luni în baricuri de stejar francez asigură un corp plin, bogat în extracte și o structură fină de taninuri.

Recomandare de vin pentru Cabernet Sauvignon Feudo Arancio Sicily

Acest vin roșu sec din Italia este un acompaniament excelent pentru carnea neagră la grătar, mâncăruri înăbușite și brânzeturi aromate.

• Mai multe produse de la Feudo Arancio