Cortica Zinfandel Puglia IGP - Nardelli

Pornit într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Italia dezvăluie arome minunat de expresive de vișine, damasc, prune și cireșe negre, rotunjite cu ceai negru, lemn de foc și condimente de turtă dulce.

În palat, Cortica Zinfandel Puglia de la Nardelli începe minunat de sec, ager și aromat. Nardelli Cortica Zinfandel Puglia de la Nardelli dezvăluie o aromă incredibil de fructată pe limbă, ceea ce nu este fără motiv datorită profilului său rezidual de aromă dulce. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de corpolentă. Cortica Zinfandel Puglia este minunat de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale fructate prezente. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Puglia este încântător, cu un postgust minunat.

Vinificația Cortica Zinfandel Puglia de la Nardelli

Puternicul Cortica Zinfandel Puglia din Italia este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Zinfandel. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Cortica Zinfandel Puglia poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare de asociere a vinurilor pentru Nardelli Cortica Zinfandel Puglia

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu pui cu ardei iute și lămâie cu bulgur, ragu de miel cu năut cu năut și smochine uscate sau vițel și caserolă de ceapă.

Premiile pentru Cortica Zinfandel Puglia de la Nardelli

Acest vin din Puglia nu numai că ne impresionează, dar și critici de vin renumiți i-au acordat 90 de puncte și chiar mai mult. Printre aprecieri se numără și cele pentru recolta 2018

• Luca Maroni - 95 de puncte

• Mai multe produse de la Nardelli