Dolcetto d'Alba DOC - Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo Dolcetto d'Alba este un vin roșu de primă clasă. Are o culoare roșu rubiniu minunat de strălucitoare. La nasul acestui vin roșu din regiunea viticolă Piemont, recunoaștem arome de tot felul de fructe de pădure roșii și negre, completate de nuanțe condimentate. Acest vin italian impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Piemont, mai precis din Langhe DOC, impresionează în cele din urmă cu un final frumos.

Vinificarea vinului Cordero di Montezemolo Dolcetto d'Alba

Equilibrul Dolcetto d'Alba din Italia este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Dolcetto. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Dolcetto d'Alba este învechit timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare pentru Dolcetto d'Alba de la Cordero di Montezemolo

În mod normal, beți acest vin roșu din Italia la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament pentru

.

• Mai multe produse de la Cordero di Montezemolo