Fuori Standard Muller Thurgau 780 Slm - Vindimian Rudi

Fuori Standard Muller Thurgau 780 Slm din condeiul lui Vindimian Rudi din Trentino-Alto Adige dezvăluie, în paharul rotit, o culoare galben-deschis strălucitoare. La nas, acest vin alb Vindimian Rudi prezintă tot felul de arome de măr verde. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în inox i se adaugă și alte arome precum piper și note minerale.

Pe palat, Fuori Standard Muller Thurgau 780 Slm de la Vindimian Rudi se deschide plăcut sec, ferm și aromatic. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se distinge printr-o textură deosebit de crocantă și untoasă. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai exact din Trentino DOC, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust frumos. Postgustul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de pe solurile dominate de calcar.

Vinificația vinului Vindimian Rudi Fuori Standard Muller Thurgau 780 Slm

Acest vin alb echilibrat din Italia este vinificat din soiul de struguri Müller-Thurgau. Strugurii cresc în condiții optime în Trentino-Alto Adige. Vițele își înfig rădăcinile adânc în soluri calcaroase. După recoltare, strugurii ajung imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Apoi are loc fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Vindimian Rudi Fuori Standard Muller Thurgau 780 Slm

Bucurați-vă de acest vin alb din Italia, bine răcit la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru supă de praz, paste cu găluște de cârnați prăjiți sau cod cu legume de castravete și muștar.

• Mai multe produse de la Vindimian Rudi