Gewurztraminer Bio - Lieselehof

Gewurztraminer Bio din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige se prezintă în pahar într-un auriu cupru dens. Prima aromă a Gewurztraminer-ului Bio încântă cu nuanțe de trandafiri. Părțile fructate ale buchetului se asociază cu scortișoara.

La gust, Gewurztraminer-ul Bio de la Lieselehof debutează cu o aromă minunată, fructată și echilibrată. Pe palatin, textura acestui vin alb plin de forță se prezintă superb catifelată. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige impresionează în cele din urmă cu orezare remarcabilă. A sughițul este însoțit și de note minerale ale solurilor dominate de argilă.

Vinificația Gewurztraminer-ului Bio de la Lieselehof

Puternicul Gewurztraminer Bio din Italia este un vin monovarietal, produs organic din soiul Gewürztraminer. Strugurii cresc în condiții optime în Trentino-Alto Adige. Vițele își zadarnicesc rădăcinile adânc în soluri argiloase. Strugurii pentru acest vin alb din Italia sunt recoltați manual, doar când sunt perfect maturi. După recoltare, strugurii sunt imediat duși în preseu. Aici, sunt selecționați și ușor zdrobiți. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După sfârșitul fermentației, Gewurztraminer-ul Bio se poate armoniza pentru câteva luni în peaux fin și aromat.

Recomandări pentru servire pentru Gewurztraminer-ul Bio de la Lieselehof

Vă recomandăm să savurați acest vin alb organic din Italia răcit moderat la 11 - 13°C, ca vin de acompaniament pentru supa de praz, spaghetti cu sos de capere și roșii sau cod cu legume de castraveți și muștar.

• Mai multe produse de la Lieselehof