Hebo Toscana IGT - Petra

Hebó Toscana de la stiloul Petra din Toscana prezintă în pahar o culoare strălucitoare, roșu-violet. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin, prin rotirea acestuia, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Nasul acestui vin roșu din Toscana încântă cu note de mure, coacăze negre, mure și afine. Dacă explorăm mai departe aromele, se adaugă ceaiul negru, condimentele orientale și ciocolata neagră.

Petra Hebo Toscana este minunat de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Acest vin roșu cărnos și dens este echilibrat și multifațetat în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Toscana încântă cu un postgust frumos.

Vinificația Hebo Toscana de la Petra

Bazele echilibratului Hebo Toscana din Toscana sunt strugurii din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Sangiovese. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare.

Recomandări culinare pentru Hebo Toscana de la Petra

Acest vin italian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca și acompaniament pentru piept de rață cu zahăr tos, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau ragout de miel cu năut și smochine uscate.