il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi

Cu spumantul Villa Sandi il Fresco Rosato Spumante Brut, un vin spumant de primă clasă ajunge în pahar. În acesta, arată o culoare de un galben strălucitor, splendid. La o privire mai atentă, identificăm și reflexe vibrante. Mirosul acestui vin spumant Villa Sandi prezintă note de Iasomie, parfum-roz, murăt, coacăze negre și zmeură.

Ușor și complex, acest vin spumant ușor se prezintă pe palatină. Datorită acidității fructate moderate, il Fresco Rosato Spumante Brut se laudă cu o senzație catifelată, fără a pierde din prospețime. Finalul acestui vin spumant maturabil, din regiunea viticolă Veneto, impresionează printr-un post gust remarcabil.

Vinificația il Fresco Rosato Spumante Brut de la Villa Sandi

Fundamentul pentru acest elegant il Fresco Rosato Spumante Brut din Veneto sunt strugurii din soiurile Chardonnay, Glera și Spätburgunder. După recoltare, strugurii ajung rapid în cramă, unde sunt sortați și ușor zdrobiți. Urmează fermentația în recipiente din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de o maturare pentru câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie imbuteliat.

Recomandări culinare pentru il Fresco Rosato Spumante Brut de la Villa Sandi

Vibrosul acestui vin spumant italian poate fi savurat cel mai bine foarte bine răcit, la 5-7°C, ca acompaniament pentru tortilla cu praz, rulouri din varză sau curry de pește cu lapte de cocos și lime.

Aprecieri pentru il Fresco Rosato Spumante Brut de la Villa Sandi

Acest vin din Veneto nu ne convinge doar pe noi, ci și cunoscuți jurnaliști de profil, care i-au acordat deja medalii. Printre evaluări se numără

• Mundus Vini - Argint

• Mai multe produse de la Villa Sandi