Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC - Lunelli

Lampante Montefalco Montefalco Rosso Riserva de Lunelli din Umbria oferă o culoare densă, roșu-violet în paharul de vin. Învârtind paharul de vin, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi observată în vitraliile de pe marginea paharului. Primul nas al vinului Lampante Montefalco Rosso Riserva dezvăluie nuanțe de crini, prune și prune uscate. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Lunelli Lampante Montefalco Montefalco Rosso Riserva este minunat de sec pentru iubitorii de vinuri. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin premium și de la un singur podgorie. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Umbria impresionează cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Lunelli Lampante Montefalco Rosso Riserva

Acest vin roșu puternic din Italia este obținut din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Merlot. Lampante Montefalco Montefalco Rosso Riserva este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Lampante Montefalco Rosso Riserva este învechit timp de 30 de luni în tonnele de stejar de 900 de litri. Maturarea în butoaie de stejar este urmată de o lungă perioadă de învechire în sticlă, ceea ce face ca acest vin roșu să fie și mai complex.

Recomandat cu Lunelli Lampante Montefalco Montefalco Rosso Riserva

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu vițel și ceapă la caserolă, spanac gratinat cu migdale sau ceapă roșie umplută cu cușcuș și caise.