Le Regone Terraforte Fermo - Caleffi

În pahar, Le Regone Terraforte Fermo de la Caleffi oferă o culoare rubiniu strălucitoare. Acest vin italian monovarietal prezintă în pahar note minunat de complexe de afină, prună, vișină și mure. Li se alătură nuanțe de vanilie și cireașă neagră.

Caleffi Le Regone Terraforte Fermo se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat catifelată, cărnoasă și densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Lombardia încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut. Postgustul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de argilă.

Vinificarea Le Regone Terraforte Fermo de la Caleffi

Le Regone Terraforte Fermo, echilibrat, din Italia, este un vin monovarietal, obținut din soiul de struguri Ancellotta. În Lombardia cresc vițele care dau strugurii pentru acest vin pe soluri argiloase. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în rezervoare de inox, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Le Regone Terraforte Fermo își poate continua armonizarea pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare gastronomică pentru Caleffi Le Regone Terraforte Fermo

Beți acest vin roșu din Italia cel mai bine temperat, la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru couscous cu legume și chiftele de vită, ardei umpluți sau Boeuf Bourguignon.

• Mai multe produse de la Caleffi