Merlot Collio DOC - Russiz Superiore

În pahar, Merlot Collio din Russiz Superiore prezintă o culoare roșu-violet dens. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în vitraliile transparente de la marginea paharului. Aroma acestui vin roșu din Friuli-Veneția Giulia este caracterizată de nuanțe de tot felul de fructe de pădure roșii și negre și fructe negre, precum cireșe și prune. Russiz Superiore Merlot Collio impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin de calitate superioară, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia, mai precis din Collioure, impresionează în cele din urmă prin finalul său excepțional.

Vinificația vinului Russiz Superiore Merlot Collio

Baza pentru puternicul Merlot Collio din Friuli-Veneția Giulia sunt strugurii din soiul de struguri Merlot. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La sfârșitul fermentației,

Recomandări culinare pentru Russiz Superiore Merlot Collio Merlot

Acest vin roșu italian se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca și acompaniament pentru

• Mai multe produse de la Russiz Superiore