Varneri Merlot Collio DOC - Marco Felluga

Varneri Marco Felluga Varneri Merlot Collio este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Are o culoare minunat de strălucitoare, de un roșu purpuriu. Atunci când rotiți paharul de vin, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici ca un lichior pe pereții paharului. Nasul acestui vin roșu Marco Felluga dezvăluie tot felul de mure, prune, afine, mure și coacăze negre.

Varneri Marco Felluga Varneri Merlot Collio este minunat de sec pentru cunoscătorii de vinuri. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Varneri Merlot Collio flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Pe final, acest vin tineresc din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Încă o dată, există note de cireșe negre și vișine.

Vinificația vinului Varneri Merlot Collio de Marco Felluga

Baza pentru echilibrul Varneri Merlot Collio din Friuli-Veneția Giulia sunt strugurii din soiul de struguri Merlot. După recoltare, strugurii sunt transportați cât mai repede posibil la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea timp de 18 luni în butoaie de stejar francez. Învechirea în butoaie de lemn este urmată de o îndelungată maturare în sticlă, ceea ce face ca acest vin roșu să fie și mai complex.

Recomandare culinară pentru Varneri Merlot Collio de Marco Felluga

Dispuneți cu plăcere de acest vin roșu din Italia la 15 - 18°C ca și acompaniament la piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, piept de rață cu mazăre dulce sau pui fiert în vin roșu.

.

• Mai multe produse de la Marco Felluga