Ornellaia La Generosità DOC - Tenuta Dell'Ornellaia

Cu Ornellaia La Generosità de la Tenuta Dell'Ornellaia ajunge în paharul de vin bine lustruit un vin roșu de primă clasă. Acolo prezintă o culoare rubinie minunat de intensă. Dacă i se dă puțin aer în pahar, prin rotire, acest vin roșu dezvăluie o mare densitate și plenitudine, ceea ce se manifestă prin „lacrimi” evidente pe marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de la Ornellaia prezintă arome de mure, completate de tutun și vanilie. Pe palat, Ornellaia La Generosità de la Ornellaia debutează minunat de sec, ferm și aromat. Datorită acidității fructate bine echilibrate, Ornellaia La Generosità mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a duce în același timp lipsă de prospețime. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea Toscana încântă în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Ornellaia La Generosità DOC de la Tenuta Dell'Ornellaia

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat de puternic Ornellaia La Generosità de la Ornellaia o constituie strugurii de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în baricuri mici, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, puternicul Ornellaia La Generosità este maturat încă 18 luni în baricuri de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Ornellaia La Generosità DOC de la Tenuta Dell'Ornellaia

Acest vin roșu italian se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru o mare varietate de preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Tenuta Dell'Ornellaia