Poho Rosso - Furlani

Poho Rosso de la Furlani din Trentino-Alto Adige se prezintă în pahar cu o culoare rubiniu strălucitoare. Acest cupaj italian dezvăluie în pahar note minunat de complexe de vișină, mure, afine și prune. Li se alătură nuanțe de afine, pământ de pădure și gariga.

Furlani Poho Rosso se prezintă iubitorului de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai putea aștepta de la un vin din segmentul superior de preț de intrare. Pe palat, textura acestui vin roșu suplu este minunat de catifelată, cărnoasă și densă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige, mai precis din Trentino DOC, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificarea Furlani Poho Rosso

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat de elegant Poho Rosso de la Furlani o constituie strugurii Carmenère, Negrara și Cuvée. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia, Poho Rosso își poate continua armonizarea timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandare gastronomică pentru Furlani Poho Rosso

Savurați acest vin roșu din Italia cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru Boeuf Bourguignon, ardei umpluți sau piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran.

• Mai multe produse de la Furlani