Spumante Rosé Extra Dry - Corvezzo

Odată cu Corvezzo Spumante Rosé Extra Dry ajunge în pahar un vin spumant bio de primă clasă. Acesta prezintă o culoare roz deschis minunat de strălucitoare. Perlajul acestui vin spumant strălucește în mod constant și fin în pahar. Turnat într-un pahar de spumant, acest vin spumant din Italia dezvăluie arome plăcut parfumate de salcâm, lămâie, căpșună și coacăze roșii, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Acest vin spumant din Italia răsfață complet și papilele gustative. Motivul este, printre altele, un rest de zahăr discret de 12 grame pe litru, care face Spumante Rosé Extra Dry deosebit de crocant. Ușor și complex, acest vin spumant crocant se prezintă pe palat. Datorită acidității moderate a fructelor, Spumante Rosé Extra Dry mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi în același timp vivacitatea suculentă. În final, acest vin spumant din Italia încântă în cele din urmă cu o post-gustare de frumoasă lungime. Reapar nuanțe de căpșună și coacăze roșii.

Vinificația Spumante Rosé Extra Dry de la Corvezzo

Acest vin spumant elegant din Italia este produs în mod ecologic din soiurile de struguri Glera și Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt aduși imediat la cramă. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, are loc maturarea ulterioară pe baza metodei Charmat. Apoi, Corvezzo Spumante Rosé Extra Dry învechește câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandări culinare pentru Spumante Rosé Extra Dry de la Corvezzo

Acest italian trebuie savurat cel mai bine foarte bine răcit, la 5 - 7°C. Este perfect ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, salată de sparanghel cu quinoa sau păstrăv prăjit cu pere și ghimbir.

• Mai multe produse de la Corvezzo